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正值初夏时分，是农忙耕作的好时节，在湖南省娄底市新化县水车镇的紫鹊界梯田，村民们抢抓晴好天气，利用传统耕作方式犁田、插秧，在万亩梯田间绘就丰收图景。

紫鹊界梯田依山就势而造，核心景区2万余亩水田，遍布于海拔500米至1000余米的十几个大小山头，因地块小、田埂窄，不适宜机械化耕种，村民依然保持水牛耕田、手工插秧、人工除草的传统劳作方式。

犁田、拔秧、分秧、插秧，在村民们的密切配合下，一排排葱绿的秧苗整齐地排列于田间，像是为梯田披上了一袭绿色的新装，微风吹过，秧苗轻轻摇摆，荡漾起无限生机。行云流水的线条、波光粼粼的水面，梯田与人、与山、与天，共同构成了一幅生态和谐的农耕画卷。

“我们这里最小的一丘田，一个人下田不用转身就可以完成插秧。现在人工耕种成了我们紫鹊界的亮点和特色，游客们可以来这里体验原始稻作文化。”新化县水车镇紫鹊界村村民罗平元说。

“天下大旱，此地有收”。紫鹊界梯田是全球重要农业文化遗产，也是世界灌溉工程遗产，山上没有一口山塘、水库，也没有人工引水系统，数万亩梯田完全依靠天然自流灌溉，被称为“世界水利灌溉工程之奇迹”。

“从秦朝开始，紫鹊界先民就因地制宜在这里开凿梯田，我们沿袭精耕细作、蓄水保水和护林管水的传统，以简易的工程设施，实现了有效的自流灌溉，为紫鹊界大米提供了优质的灌溉水源。”新化县水车镇镇长李书生说。